Das Buch ist schon etwas länger auf dem Markt und trotzdem will ich es hier vorstellen. Mir wurde es von einer „Mutti“ empfohlen und so bestellte ich es mir im Internet. Allein die Tatsache, dass die Autorin sich ihren Lebensunterhalt als Taxi-Fahrerin verdient hatte, machte es für mich interessant. Es ist für alle, die sich schon mal gefragt haben, ob die Kälbchen in den weißen Boxen tatsächlich so glücklich sind und ob es ok ist, wenn unsere Kinder schon bevor sie ihr erstes Zähnchen haben, eine Gelbwurst von den Fachverkäufern im Supermarkt in die Hand gedrückt bekommen. Die Autorin Karen Duve schreibt abwechslungsreich, scheint etwas schrullig wobei  alle ihre Gedanken und Erfahrungsberichte sehr gut nachvollziehbar sind. Das sympathische ist auch ihr Fazit, nach Monaten in denen sie sich nur von Bio-Produkten, vegetarisch, vegan und zum Schluss sogar ausschliesslich fructan ernährt hat. Ich verzichte seitdem, soweit es geht auf Fleisch, habe Milchprodukte sehr reduziert und achte darauf, was in den Lebensmittel drinnen ist und wo sie herkommen. Ach und Hühnchen habe ich komplett von der Einkaufsliste gestrichen. Eier gibt es maximal noch vom benachbarten Bauernhof.

Das Buch gibt es bei amazon zu kaufen.

Gut ist in diesem Zusammenhang auch www.foodwatch.de